Tarta Trollface

Feliz domingo!! Hoy os quiero enseñar la tarta que le hice a mi amigo Ricardo, apodado Napus desde bien pequeño.  Como siempre está enganchado a la página de Cuanto Cabrón decidimos hacérsela de uno de los personajes, el de Trollface, que no era ni muy difícil ni muy fácil. 

Trollface

Así que me puse manos a la obra. La tarta fue estilo puzzle, saqué la figura contorneando el fondant a partir de una fotocopia, y la monté encima de la tarta. Alrededor la decoré con circulitos en los que con rotulador comestible dibujé los nabos que él siempre dibujaba a todas horas de pequeño (de ahí su mote) y le puse el nombre en unos globos para que quedara más fiestero.
La tarta fue otro de los regalos de la fiesta sorpresa que le hicimos, y la verdad es que todo el mundo quedó encantado. 

¡Espero que os guste!

Trollface de fondant

Globos de fondant

Tarta acabada

Galletas con sellos

Buenaaasss!! Os traigo una idea sacada del blog de Julia Postreadicción, que son las galletas con sello. Me pareció muy original la idea, y aprovechando una caja de sellos que mi madre compró un día en Abacus por si nos servía de algo me puse a probar.

Caja de Stampminos

En concreto elegí una mariposa. Con un pincelito y el colorante, la mojé de pintura y la puse sobre una galleta forrada previamente con fondant. Algún día si me animo a lo mejor hago un mini tutorial, jeje.
Así es como quedó, muy bonita para ser la primera, y luego la adorné un poquito con alguna florecita de fondant.


Espero que os guste y os animéis a probar!! Besitosss

Sello de mariposa

Galleta acabada

MI PRIMER PREMIO!!

 Qué contenta estoy!! Me han dado mi primer premio ya!!

Mil gracias a La cara dulce de la luna por este detalle, me hizo muchísima ilusión! :) Pensé que aún me quedaba mucho para que alguien se acordara de mí y me diera uno, jaja. Ojalá vengan muchos más


Y ahora yo se lo doy a otros 5 blogs, personas que en estos duros inicios han visitado mi blog y se han quedado conmigo, y yo se lo agradezco muchísimo!!

DAZUCAR
A PEDIR DE BOCA
DULZURAS ARTÍSTICAS
DE MI MAMI
TARTAME MUCHO



Gracias a tod@s los que me seguís, ojalá poco a poco vayamos siendo más!!

Mis primeros cake pops!!

Hola!!! Para hablar de todo un poco, os voy a enseñar los primeros cupcakes que hice. Y como eran de prueba, lo mejor fue hacerlo con lo que tenía a mano: el "sombrero" de un bizcocho que había hecho para una tarta y ganache de chocolate de su relleno. Desmigué bien el bizcocho, lo mezclé con ganache y tras hacerlos una bolita los metí en la nevera unas cuantas horas.
Cuando los saqué, unos los cubrí con Candy Melts y otros con el mismo chocolate del ganache, que hacía que estuvieran chocolateadísimos, pero no recomendable si no es para comer pronto, pues el ganache no se seca y pringa mucho.
La verdad es que es una buena manera de darle uso a las sobras, jeje.


Besitossss

Cake pops

Más cake pops

Cake pop de chocolate

Niños y niñas de galleta!!

Hola a todasss!! Aún tengo muchas cositas que poner al día de todo lo que he hecho, pero quería hacer una mini entrada para enseñaros los nenes y nenas que he hecho en galleta.
Como aún no me he podido comprar los cortadores de niño y niña tan bonitos que venden por ahí, me conformo de momento con el pack de Wilton que ya conoceréis:

Cortadores Wilton

Uso el segundo tamaño empezando por abajo, porque me parece más proporcionado. Estos son los que he hecho hasta el momento, para diferentes ocasiones: comunión, boda...Por supuesto, de fondant. Las de comunión son las que más han triunfado, aunque he empezado tarde y no me han comprado apenas...Pero ya me van conociendo :)


Espero que os gusten y que os sirvan de inspiración!


Muchos besossss

Niño

Niño

Niño de comunión

Niña de comunión

Pareja de novios

Niña

Tarta de ositos

Para celebrar lo contenta que estoy de que poquito a poco vayamos siendo más en mi blog, os enseño la tarta que he acabado hace 5 minutos!! Bueno, no es tarta de verdad...es un dummi para una tienda de comidas que quiere que le haga una para ponerla de decoración y conseguir alguna clienta nueva para mí. La tienda se llama El bon menjar, y la dueña es amiga de mi suegra, una mujer encantadora. No sabía bien qué hacer, y me dio por buscar algo de ositos, que es súper tierno. Finalmente me decidí por unos que vi en El rincón de las tartas, y los adopté para mi propia tarta. Ha sido muy divertido modelarlos y estoy súper contenta con el resultado. ¡Qué pena que no se pueda comer! Os los presento, espero que os gusten!

Osito con conejito

Osito con flores

Tarta acabada

Ositos y flores

Primeras galletas!

Al fin!! Como llevo un lío tremendo de ordenadores no veía el momento de subir al blog la entrada sobre las galletas. Como os dije, la receta la saqué de El rincón de Bea, la más efectiva de la que he probado. Un consejo: dejarla un día entero en la nevera, y meterla además por partes para no sacar toda la masa a la vez y se caliente.

Receta:


250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
650 gr de harina
ralladura de limón
cucharadita de extracto de vainilla
huevo ligeramente batido
chorrito de leche


Primero hay que batir un poquito la mantequilla y luego echar el azúcar glass sin prisa pero sin pausa. Luego echar el huevo (XL), el aroma y la ralladura de limón, y por último echar el harina a cucharadas poco a poco. La leche es casi al final para que ate bien la masa. Luego ponerla en film transparente y dejarla en la nevera cuanto más mejor. 

En cuanto la masa esté ya fría y queráis amasarla, os recomiendo dos barras de madera del mismo grosor para que todas tengan el mismo grosor. Ponéis papel de horno encima de la masa y pasáis en rodillo,  y con el horno calentado a 180º las metéis hasta que empiecen a estar doradas por las orillas, unos 10-15 minutos. 


Os enseño las primeras galletas que hice, de fondant como todas las que he hecho hasta ahora (a ver cuando me atrevo con la glasa). Con agua se pegan perfectamente. Iré poco a poco subiendo las que voy haciendo, tengo devoción por ellas!!

Primeras galletas decoradas

Tarta de bebé

Hola chic@s!! Siguiendo con las tartas, os presento la primera (y única de momento) tarta hecha con un bebé. Era para la amiga de mi madre que está embarazada de un nene llamado Alfredo, y para celebrarlo le llevaron la tarta al trabajo.
Éste es el resultado:

Tarta acabada

La decoración la verdad es que fue muy sencilla: un bebé tumbadito con un osito, y un pechito con su nombre. A los lados usamos los moldes con expulsor de bebés para darle un poco de color, y por dentro llevaba buttercream de limón y naranja, porque había una chica a la que no le gustaba el chocolate.

Perfil de la tarta

Primer plano del bebé

Perfil de la tarta

 Aún faltaba mucho por perfeccionar, sin embargo, espero que os guste :)




Gracias por leerme!!

Mis primeros cupcakes!!

Bueno, como hay que saber hacer de todo, no iba a quedarme sin probar qué tal salen los cupcakes...
Así que mi madre y yo nos pusimos manos a la obra y salieron buenísimos para ser los primeros!! Los hicimos de yogur, la receta más común y sencilla para empezar, y éste fue el resultado. Más adelante pondré la receta de los que hicimos después con Nesquik, esos sí que estaban buenos... están de muerte!! 


Os dejo aquí las imágenes de algunos de los cupcakes que hicimos:

Cupcake con buttercream

Cupcake de fallera

Cupcake de novios

Cupcake con la camiseta del Barça

Cupcake de abejitas

Cupcake con buttercream y sirope

Cupcake con rosa

Cupcake con mariquita

Espero que os gusten!!

Mi primera Hello Kitty!!

Hola!! Escribo sólo para contaros que la semana pasada fui a una tienda de xuxes para ver si querían anunciar mis tartas, galletas, etc., y como sé que la mujer de la tienda es muy seguidora de Hello Kitty pensé que la mejor manera de promocionarme era llevar una de fondant, así que me puse manos a la obra y éste es el resultado. La verdad es que le encantó y me va a vender tartas!! Ojalá pueda hacer muchas....

Saludos!!

Hello Kitty

Segunda tarta Fondant!!

A la semana de hacer la tarta-granja, era el cumpleaños de dos primos míos a los que les gustaban mucho también los animales. Pero no me apetecía que las dos primeras tartas que hiciera fueran exactamente iguales, así que pensé en cambiar la temática un poco y en vez de ser una granja fuera una...Selva! Así que volvimos a ponernos manos a la obra, modelando animales y ambientando todo para que fuera lo más selvático posible...

Volvió a ser una tarta de ganache de chocolate con leche, y fue otro gran éxito! Estoy muy contenta de los animalitos, pero sobre todo del mono, quedó divertidísimo!

Espero que os guste!

Hipopótamo y cocodrilo

Jirafa

Monito

Serpiente

Tarta acabada

Tarta acabada

Galletas!!

He aquí nuestras primeras galletas...bueno, primeras-segundas, porque la primera receta que usamos no llevaba la suficiente harina, por lo que la masa se quedó blandísima, y probando con más harina y dejando reposar de nuevo al final nos salieron más o menos decentes, aunque aún no sabíamos como hacer que todas tuvieran el mismo grosor, por lo que hay unas más tostaditas que otras.


Más adelante pondré la receta perfecta para mí, sacada de El rincón de Bea.


Hasta pronto!! :)

Galletas de vainilla y limón

Aquí está la primera tarta oficial que hice... no está perfecta, pero fue un buen comienzo. Me lo pasé genial modelando todos los animalitos, y dejé de hacerlo porque ya no quedaba espacio, que si no...

La tarta era para una amiga de mi hermana que se llamaba Paula, y la hicimos entre mi madre y yo, rellena de chocolate con leche. La gente quedó encantada.

Familia de patitos en el agua

Gallina con huevos

Conejo

Cerditos en el barro

Tarta acabada

Tarta acabada